Charlestons anerkjente kokk Forrest Parker guider deg langs en uoppdaget sti der mat og historie møtes i historiske Charleston, og destillerer 400 år inn i en turopplevelse som kulminerer med en matlagingsdemonstrasjon og treretters smaking av de ikoniske smakene i South Carolina Lowcountry. Chef Forrest leder deg på en 90-minutters spasertur i motsetning til alle andre i byen, som den eneste sertifiserte kokkens reiseguide, som utforsker den kompliserte historien til Den hellige by og de kulinariske påvirkningene som formet Charleston til en av verdens beste matdestinasjoner. Du vil besøke severdighetene du ikke bør gå glipp av, men også de mindre kjente og kjente stedene hvor for eksempel en slavebundet kokk laget en oppskrift som fortsatt hjelper med å definere lokale menyer. Turen avsluttes på en koselig bistro hvor du slapper av mens kokk Forrest demonstrerer hvordan du tilbereder oppskriftene han skrev for å tolke definitive Lowcountry-klassikere, og tilberedte ved hjelp av teknikker han mestret over to tiår. Du vil nyte en lunsj med hvert av disse kursene nøye sammen med vin, og deretter ta med deg oppskriftene hans hjem som vår gave til deg.