Utflukten varer i ca. 6 timer og begynner i Genova, hvor gjestene blir hentet på møtestedet.
Trøffeljakten vil deretter finne sted i Piemonte-åsene, hvor gjestene vil bli kjørt i mindre enn 1 times reise.
Trøffeljegeren ønsker gjesten velkommen og introduserer deretter “trøffelhunden”, og starter etterforskningen i skogen.
Du kan observere trøffelhunden i aksjon når du går tur i skogen; hunden lukter trøffelen og graver for å finne den.
Det mest fascinerende er båndet mellom trøffeljegeren og den hengivne hunden hans. Lær om den lokale trøffeljakttradisjonen som har gått i arv i generasjoner!
Etter trøffeljakten er høydepunktet på turen en vinbrunsj i en lokal vinkjeller med smaksrom. Gjestene blir ønsket velkommen til en økologisk vingård med en fantastisk utsikt: Den eksklusive smaksprøven inkluderer salat med fersk svart trøffel, lokalt kikerterbrød med fersk svart trøffel og en velsmakende hjemmelaget iskrem med fersk svart trøffel. Tallerkenene inkluderer tre glass typisk Piemonte-vin, for eksempel Gavi-vinen, sertifisert og bio. Vingårdseieren vil føre til oppdagelsen av hvordan vinen produseres, fra den enkelte drueklase til det øyeblikket du smaker på den.
På slutten av opplevelsen blir du kjørt tilbake til startpunktet. Hvis du vil, har du 1 times fritid på det nærliggende Serravalle Outlet.
Trøffelsesongen:
Vår/sommer: svart sommertrøffel. Høsten: Alba hvit trøffel og svart høsttrøffel. Vinter: svart vintertrøffel.