Utforsk naturskjønnheten og landemerkene rundt Fuji-fjellet og Kawaguchi-sjøen på en busstur fra Tokyo

Arakurayama Sengen Park, hvor du går opp trappene for å nå et fantastisk utsiktspunkt med praktfull utsikt over den ikoniske pagoden med fem etasjer og Fuji-fjellet som ruver i bakgrunnen. Dette fotogene stedet er et av Japans mest berømte, og er perfekt for å fange den harmoniske blandingen av tradisjonell arkitektur og det majestetiske fjellet.

Kawaguchiko Craft Park, som ligger ved den rolige bredden av Kawaguchi-sjøen. Nyt regionens anerkjente kjøkken med et utvalg av valgfri lunsj (vennligst velg ditt foretrukne alternativ når du bestiller): Koshu japansk vinbiff, Houtou-nudler, Raw Salmon Sashimi Bowl eller Vegan Curry Rice, en elsket lokal spesialitet. Etterpå kan du ta en rolig spasertur langs innsjøens fredelige bredder, hvor du kan nyte den fantastiske refleksjonen av Fuji-fjellet i det rolige vannet.

Oishi Park, berømt for sin sesongmessige skjønnhet og livlige blomsterprakt. Parken ligger i nærheten av Kawaguchi-sjøen, og byr på storslått utsikt og sesongens blomsterprakt som fremhever områdets naturlige prakt.

Saiko Iyashi no Sato Nenba, en tradisjonell landsby som ligger ved bredden av innsjøen Saiko, en av Fuji-fjellets fem innsjøer. Her kan du utforske sjarmerende hus med stråtak som er omhyggelig bevart, og som gir deg et innblikk i Japans landlige arv og kultur.

Tilbake til Shinjuku

Valgfrie menyvalg:
① Koshu japansk vinbiff (Wagyu)
Et japansk premiumbiffkjøtt fra Kobayashi Ranch i Yamanashi-prefekturet, der kveget fôres med druerester, noe som forsterker biffens smak med fruktige aromaer, subtil sødme og druetoner. Omgitt av vingårder og Fuji-fjellets rene vann trives kveget i et ideelt miljø. Med sin fine marmorering, silkeaktige tekstur og rike umami byr dette storfekjøttet på en uforglemmelig matopplevelse som kombinerer de unike smakene fra Yamanashis vinkultur, noe som gjør det til en sjelden delikatesse som er ettertraktet selv av lokalbefolkningen.

② Houtou-nudler
En elsket rett fra Yamanashi-prefekturet, med brede nudler kokt i en rik miso-buljong med sesongens grønnsaker og kylling. På restauranten vår bruker vi en fiskebasert buljong laget med Shinshu miso, som gir en forfriskende umami-smak. Tradisjonelt serveres den i en stor gryte, men den er også tilgjengelig i individuelle porsjoner for et solid, trøstende måltid som gir en varm og tilfredsstillende opplevelse som er et must å prøve for besøkende

③ Bolle med rå laksesashimi
Den fineste innenlandske laksen fra Japans uberørte farvann, kjent for sin rike umami- og fyldige smak. Det silkeaktige fettet og den faste konsistensen gir en uforglemmelig kulinarisk opplevelse. Serveres den rå, bevarer den laksens naturlige smak og tekstur og gir den ultimate opplevelsen.

④ Mt. Fuji vegansk karri-ris
Denne smakfulle veganske spinatcurryen er laget utelukkende av plantebaserte ingredienser, noe som sikrer at den ikke inneholder animalske produkter. Curryen er tilberedt med friske, sunne grønnsaker og en blanding av krydder som gir en rik og fyldig smak.