Få en ekte smak av Ericeira på denne private matvandringsturen med en historiefortellerguide.
Vi mener at den beste måten å oppdage kulturen vår på er gjennom maten og vinene vi serverer rundt bordet. Vi deler historier, lærer om historien vår, nyter lokale delikatesser og smaker på de beste portugisiske vinene.
Oppdag den historiske betydningen av fiskehavnen i Ericeira og hvordan håndverksfiske er uatskillelig fra den lokale identiteten og opprinnelsen til dette samfunnet. Forstå hvordan fiskestranden har blitt et landemerke i Portugals historie, og hvordan turismen og “verdenssurfereservatet” har endret den lokale sosioøkonomiske og kulturelle dynamikken.
På denne gastronomiske turen besøker vi 5 forskjellige steder, smaker og forstår røttene til det lokale kjøkkenet. Du får smake på regionale delikatesser fra en varm og fersk muffins som er assosiert med landsbyens navn, besøke bøndene og markedet for fersk fisk, smake på velsmakende klassikere på en lokal restaurant, forstå hvorfor vi portugisere er en av de største forbrukerne av torsk (fisk som vi ikke har på kysten vår), smake på den ferskeste sjømaten og skåle med gudenes nektar på en fiskertaverna.
Dette er en stressfri pakke som er ideell for førstegangsbesøkende.
- Smak på lokal portugisisk mat og vin på en privat tur med en lokal fortellerguide;
- Besøk lokale severdigheter og skjulte lokale perler;
- Forstå portugisiske gastronomiske røtter og hvordan tradisjonelle delikatesser lages eller produseres.