For alle regioner i hele verden sies det at mat og drikke er viktige deler av kulturen. I Vietnam, spesielt i Hanoi by, er lokalbefolkningen her også kresen spiser, det er enkelt ettersom de er bortskjemt med hundrevis av valg. Mat er en integrert del av livet i Hanoi, og det er derfor ingen bedre måte å oppleve en dag i denne byen som en lokal ved å være sentrert rundt å spise. La en ekspert lede veien til de beste matvarebutikkene eller lokale restaurantene i Hanoi gamle kvarter. Mens du fyller på smakene som gjorde Hanoi til en av verdens beste destinasjoner for sultne reisende, vil du også lære mer om kulturen, historien så vel som å observere det lokale livet i denne tusen år gamle byen.
Turen starter i det gamle kvarteret, vi kan også besøke Lake of the Restored Sword (Hoan Kiem Lake), Dong Xuan Market, St. Joseph's Cathedral, Ta Hien Street f.eks.