Nyt en praktisk matlagingskurs og matlagingsverksted på et lokalt kokkekjøkken i Pontevedra og nyt fruktene av arbeidet ditt over en 3-retters lunsj. Lær hemmelighetene til lokale sjømatoppskrifter som kokken arvet fra bestemoren sin.

Møt din vennlige kokk i en vakker quinta (spansk eiendom) med utsikt over havet. Nyt et glass vin sammen med lokal ost før du starter workshopen.
Velg sesongbaserte ingredienser for å tilberede og lage et autentisk galisisk måltid. Lær historien og kuriositetene til maten som produseres. Forbered en forrett, hovedrett og en dessert som du kan nyte på slutten av timen. Nyt et glass Albariño-vin mens du forbereder dine deilige oppskrifter.
Avslutt timen ved å sette deg ned for å nyte fruktene av det harde arbeidet ditt over lunsj, servert med mye vin.
Typisk meny: • Tunfiskpai • Muslinger med codium tang • Dampet blåskjell • Sjømatsuppe ris • Santiago kake