Gjør som lokalbefolkningen, lær deg å lage to italienske klassikere. Dette kveldskurset introduserer deg for historien og metodene for å lage autentisk pizza og deilig italiensk is, før du nyter en selvlaget middag.

Med veiledning fra en profesjonell lokal pizzakokk kan du lage din egen pizza fra bunnen av. Strekk deigen, legg på saus og ost, sett den i ovnen, og gjør deg klar til å skjære opp og innta verket ditt. Det er mulig dette blir en av de beste pizzaene du noen gang har spist.

Etter pizza er det på tide å lage Italias favorittdessert – gelato. Lær om råvarene – og om hvordan du velger de beste tilgjengelige produktene. Nyt en innsiktsfull presentasjon, og prøv noen av smakene som brukes i italiensk is. Lær om utviklingen og bruken av naturlige farger, samt teknikkene for oppvarming og frysing som er en del av tilberedelsen av denne populære desserten.