Opplevelsen “Fra markedet til det hemmelige kjøkkenet” er en kulinarisk reise som begynner med en guidet omvisning på San Sebastiáns livlige marked og byens mest unike butikker. Når du utforsker disse kulinariske paradisene, får du muligheten til å velge de fineste sesongbaserte råvarene, noe som sikrer en ekte gård-til-bord-opplevelse.
Når innkjøpene er fullført, fortsetter eventyret i en privat gastronomisk klubb. Under ledelse av en kunnskapsrik guide, kokk og venn, får du være med på en matlagingsøkt der du tilbereder og nyter en herlig meny. Dette inkluderer å lage 2 pintxos, lage 4 originale retter inspirert av de utvalgte ingrediensene, bake en tradisjonell baskisk ostekake og nyte en spesiell kaffe.
Gjennom den kulinariske reisen lærer du om den gastronomiske klubbens kuriositeter og får innsikt i den lokale kulinariske kulturen. Ta en pause fra kjøkkenet med en hyggelig spasertur, og fordyp deg i den lokale håndballsporten, som er et populært tidsfordriv i Baskerland.
For å komplettere den kulinariske opplevelsen kan du unne deg smaksprøver av de beste lokale vinene og drikkene. Dagen avsluttes med et festmåltid av de tilberedte rettene, som skaper en symfoni av smaker som viser frem rikdommen i det baskiske kjøkkenet. Før du tar farvel, får du oppskriftene på rettene du har laget, slik at du kan gjenskape det gastronomiske eventyret hjemme.