Vi starter kl. 17.00 med å hente deg på hotellet og nyter den naturskjønne kjøreturen på en vei gjennom sentrum av øya som forener Hora med landsbyen Ano Mera. Bli ønsket velkommen med tradisjonelle godbiter som loukoumi og tørkede fiken når du ankommer.

Slapp av i en tradisjonell steinsofa og nipp til litt raki mens du hører om historien til øyas jordbruk, husdyrhold og avlinger. Besøk den økologiske gården for å se hvordan den drives. Møt grisene, sauene, geitene, kaninene, hønene og eselet Konstantis.
Skjær og smak på produkter direkte fra grønnsakshagen (avhengig av sesong). Delta i jordbruksarbeidet hvis du har lyst til det. Etter tur lærer dere å grille på hellensk vis under veiledning av grillmesteren.
Lær å lage grunnleggende tilbehør som horiatiki-salat, en smakfull tzatziki-saus med ferske agurker og en mykonisk pølseomelett med ferske egg. Spis under en skyggefull paviljong. Avslutt med en fotosession med gjester og ansatte.