Du vil oppdage Lyons mat og drikke som en lokal innbygger. Hvis du er interessert i en autentisk opplevelse der alle sansene dine blir utfordret, har du kommet til rett sted!
Lyon er en av de vakreste byene i Frankrike. Byen har en svært lang historie som startet med romerne, og den kan skryte av en rekke påvirkninger, ettersom den alltid har representert et handelssentrum mellom sør og nord, mellom Italia og Frankrike. Den mest kjente begivenheten i Lyon er lysfestivalen, som er kjent over hele verden. Vi har også en internasjonal matmesse og gastronomikonkurranse annethvert år i januar, men det er en flott by å besøke og bo i hele året.
Lyonnaisene elsker mat og gastronomi, fra de tradisjonelle oppskriftene til de moderne innslagene. I 1935 ble byen kalt “Gastronomiens verdenshovedstad”, og vi skal vise deg hvorfor!
På vår mattur blir du introdusert for typisk Lyon-mat og regionalt øl, samtidig som du får oppleve sentrum av byen. Du vil også få alle de hemmelige tipsene du kan ønske deg fra din lokale guide!
Mulige smaksprøver:
- Praluline; en søt kake, symbol på byen
- Charcuteri og vin; et utvalg av noen av de mest kjente lokale produktene
- Ostesmaking; oppdag de særegne lokale ostesortene, som St Marcellin og Cervelle de Canuts
- Quenelle; en særegen rett, velsmakende og hjertelig, som viser den hjemlige opprinnelsen til Lyons kjøkken
- Chartreuse; ta et glass av en typisk urtelikør fra regionen: oppdag dens historie og undre deg over den hemmelige oppskriften.