Vi vil ta en shuttle fra San Miguel de Allende for å besøke en av de beste lokale vingårdene i Valle de la Independencia som ligger omtrent tretti minutter unna. Vi vil besøke det vakre vingården inn og ut med sin unike personlighet, grandiose arkitektur og majestetiske utsikter. Vi vil gå i feltene og lukte essensen av vinranker og druer (grønne sesonger bare våren og sommeren). Deretter vil vi utforske kjelleren hvor vinen er alderen og du vil lære alt om produksjonsprosessen. På dette punktet er når moroa virkelig begynner som vi lærer alt om vinen og dens struktur når vi deltar i en smaksprøve av viner og assosiasjonen av deilige kjøtt, oster og regional -made honning i en vakker vinsmaking rom. Du vil lære egenskapene til hver vin og hvordan du best kan sette pris på dem. Du vil bli forbløffet over vinbruket i dette landet & historien om vin i denne regionen. Viktig: Etter turen vil du ha 1 time til å fortsette reisen ved å bo for å nyte vinmarken restaurant eller / og utforske resten av vingården, sitt hotell, kirke, butikk, også kan du føle deg fri til å gå gjennom tomten tar i den naturlige skjønnheten i landskapet. Velkommen!