Velkommen til kurs i vietnamesisk kaffekoking
Demonstrasjon av brent kaffe:
Opplev kaffebønnenes reise fra rå tilstand til den aromatiske, smaksrike kaffen du elsker. Lær mer om brenningsprosessen, de ulike brenningsnivåene og hvordan de påvirker den endelige smaken i koppen din.
Vietnamesisk Phin filterkaffe:
Fordyp deg i den rike vietnamesiske kaffekulturen med en demonstrasjon av det tradisjonelle Phin-filteret. Bli vitne til kunsten å dryppe kaffen sakte gjennom Phin, noe som gir et kraftig og robust brygg. Oppdag den unike balansen mellom bitterhet og sødme som gjør denne kaffetypen så elsket.
Eggkaffe:
Unn deg den unike smaken av eggkaffe, en vietnamesisk spesialitet. Se på når dyktige baristaer pisker opp en kremet blanding av kaffe, eggeplommer, kondensert melk og sukker, som resulterer i en fløyelsmyk konsistens som er både fyldig og tilfredsstillende.
Kokosnøttkaffe:
Ta smaksløkene dine med til et tropisk paradis med de eksotiske smakene av kokosnøttkaffe. Lær hvordan du tilfører kokosnøttens nøtteaktige sødme til kaffen din og skaper en forfriskende og aromatisk drikk som passer perfekt til en solrik dag.
Saltkaffe:
Legg ut på en unik sanseopplevelse med saltkaffe, der en klype salt forsterker kaffens naturlige smaker og reduserer bitterheten. Oppdag vitenskapen bak denne uventede kombinasjonen, og nyt den harmoniske balansen den gir i koppen din.
Bli med på dette kaffeeventyret når vi utforsker kaffebrenneriets verden og gleder oss over de ulike smakene og teknikkene som Vietnam har å by på. Enten du er kaffekjenner eller nysgjerrig nybegynner, lover denne turen å bli en smakfull og lærerik opplevelse.
**Notert:
- Vennligst oppgi whatsapp-nummeret ditt når du bestiller.
- Du kan velge en av kaffetyper som eggkaffe, vietnamesisk phin-filterkaffe, kokosnøttkaffe, saltkaffe som du vil lage.