Restauranten Skansen Smaków ligger i de pittoreske omgivelsene i skogen nær innsjøen Kryspinów, kun 10 km fra hjertet av Krakows gamleby.
Skansen Smaków er laget av runde trestokker etter flere hundre år gammel tradisjonell metode og gir følelsen av å være på et magisk sted med karakter. Hagerestauranten inviterer deg til å tilbringe tid i naturen, spesielt om kveldene med levende folkemusikk.
Se folkedansene: cracovienne, polonaise, oberek og mazurka mens du lærer om deres opprinnelse. I løpet av kvelden vil du bli invitert til å delta gjennom sang og dans til rytmen av livlige polkaer, hyggelige valser og et populært skuespill med broderte lommetørklær.
Eksemplarisk meny:
Velkomstdrink med kirsebærbrandy
Suppe: Krakow sur rugsuppe med egg og pølse
Hovedrett: Tradisjonell polsk svinekotelett i gyldne brødsmuler, bakte poteter med urter
Dessert: Hjemmelaget eplepai med vaniljeis
Ubegrenset:
Kaffe, te, vann, fruktkompott
Vin, øl
Regional kald buffé:
Hjemmelaget brød, hjemmelaget smult, syltede agurker
Kjøttbrett, fjærfegelé med grønnsaker, salatskåler
Buffet med salater, regionale oster, saftig frukt fra polske frukthager
Regional varm buffé:
Vinkokte bigos (jegergryte)
Blanding av dumplings
Potetgryte med løk og pølse
Grillede spesialiteter
Vegetariske måltider er tilgjengelig på forespørsel.
Vær oppmerksom på at menyen kan variere litt avhengig av sesong.