Den beste thailandske matlagingskurset på koh lanta. Nyt den tradisjonelle thailandske matlagingen sammen med oss. Fra eksperter på thaimat med thailandsk mesterkokk. Sukho Cusine thai cooking school er en thailandsk kokkeskole av høy kvalitet. Passer for thailendere og utlendinger som elsker å lage thaimat. Har en lidenskap for å skjære ut frukt og grønnsaker for å dekorere retter.
Program Markedstur og lunsj
Henting fra feriestedet ditt kl. 08.30. Programmet starter kl. 09.00 - 14.30 på mandag, onsdag og lørdag, og dette kulinariske programmet gjenspeiler det lokale livet på Lanta. Programmet vårt. Du får oppleve Lantas tradisjonelle levemåte, mat og produkter fra vårt lokale marked. I matlagingskursene lærer du om Lantas tradisjonelle matlagingsmetoder, lokale krydder og ingredienser, og du får også oppleve sightseeing på det lokale markedet.
I klassene har 4 tradisjonelle thailandske retter er 1 forrett, 1 suppe, 2 hovedrett med hjemmelaget karrypasta. Etter endt kurs får du forkle, oppskriftsbok, matlagingsbevis og du kan ta med deg mat tilbake for å dele med venner/familie.
📌 Mandag: Matlaging Pad Thai, Goong Hom Sabi, Tom Kha, hjemmelaget Pad Thai-saus, Khao Niew Ma Muang
📌 Onsdag: Matlaging Gaeng Kiew Wan, Kanom Pang Na Gai, Tom Yam Goong, hjemmelaget grønn karrypasta, Tub Tim Grob
📌 Lørdag: Matlaging Pad Thai, Wihok Non Rang, Tom Jiw Gai, hjemmelaget Pad Thai-saus, Khao Niew Ma Muang
Program Middagsmatlaging
Henting fra feriestedet ditt kl. 15.00. Programmet starter kl. 16.00. - 21.00 på tirsdag, torsdag og fredag. Dette kulinariske programmet starter med å forklare historien til matvarer, ingredienser, urter og krydder i oppskrifter. For å kunne bruke den riktig og på riktig måte.
I klassene har 4 tradisjonelle thailandske retter er 1 forrett, 1 suppe, 2 hovedrett med hjemmelaget karrypasta. Etter endt kurs får du forkle, oppskriftsbok, matlagingsbevis og du kan ta med deg mat tilbake for å dele med venner/familie.
📌 Tirsdag: Lage hjemmelaget Panang karripasta, Poh Pia Puk Tod, Khao Pad Subparod, Gaeng Panang, Bue Loy Kai wan
📌 Torsdag: Lage hjemmelaget rød karrypasta, Khao Pad Ga Prao Gai, Toong Tong, Tom Kha, Gaeng dang
📌 Fredag: Lage hjemmelaget Massaman karrypasta, Som Tum Thai, Gaeng Massaman, Tom Yum Goong, Tub Tim Grob
Program Kunst Frukt- og grønnsaksutskjæring
Start kl. 15.00. - 18:00 mandag-lørdag. I klassene har gratis kaffe og te hele programmet, Lær bruk av utskjæringsutstyr, grunnleggende utskjæring av frukt og grønnsaker. Matdekorasjon fra omsorgsfull. Etter endt kurs har du sertifikat for utskjæringsprogrammet. Og du kan ta med deg boken tilbake for å vise frem frukt- og grønnsaksutskjæringene dine til venner og familie.