Cuvee Sjokolade og vin…. Den ultimate hedonisme!

Mestersjokolatier Deniz Karaca (kjent fra Masterchef) har brukt forsiktig blanding av kakao i sin steinmalte sjokolade i små serier for å få den til å passe perfekt sammen med viner. Som en fortsettelse av denne reisen har vi her på Katnook inngått et samarbeid med Cuvee Chocolate for å velge ut og parre fire håndlagde Cuvee-sjokolader med den perfekte vinmatchen fra Katnook-porteføljen for å skape en vakker sanseopplevelse. Vi starter med vår musserende vin og går deretter videre til et nøye utvalgt utvalg av førsteklasses viner, og denne vin- og sjokoladeopplevelsen er noe alle vil elske.

Cuvée Chocolate er en bønne til bar-sjokoladeprodusent med base i Melbourne, Australia. Siden 2015 har Kylie, Deniz og deres team av lidenskapelige sjokolademakere, i en ydmyk begynnelse, hver dag dedikert seg til å gjøre Cuvee Chocolate til Australias mest eksklusive og ikoniske sjokoladeserie. Deniz Karaca startet sin karriere som 16-åring, som lærling hos det anerkjente konditoriet Cron & Lanz i Göttingen i Tyskland. Deres lidenskap for sjokolade tilsier at de kun bruker verdens beste kakaobønner fra hele verden til å lage sine håndlagde sjokoladetabletter i små serier.

Matchende viner

N/V Musserende Chardonnay Pinot
Estate Chardonnay
Estate Shiraz
Estate Cabernet
*Spesialtilbud: få 20 % rabatt på kjøp av en av vinene i smakingen og invitasjon til vår kjellerklubb.