Endelig er den her! Etter nesten to tiår i reiselivsbransjen vet jeg endelig hva jeg vil gjøre!!! Og jeg vil dele det med deg.
Ta-ta-ta-ta-tammmm…. Se - den første kaffeturen i Zagreb noensinne!!! Vertskap: The Guidefather©
Så hva er det vi snakker om her?
La oss først få en ting på det rene - kaffe er det BESTE!!! Hvis den siste uttalelsen høres feil ut, vennligst finn en annen tur. Og kanskje litt bedre dømmekraft. Jeg bare tuller. Eller er jeg det?!
Zagreb ligger i skjæringspunktet mellom tre ulike kaffedrikkekulturer. Og for ikke å fornærme noen av dem har vi adoptert deres måter å drikke kaffe på og blandet dem inn i en spesifikk kroatisk kaffekultur. Man skulle kanskje tro at det ikke er annerledes enn for eksempel polsk eller gresk. På denne turen vil jeg vise noe annet, og at vår hengivenhet for kaffe er unik.
Vi lærer alt om kaffe som plante, drikk, avhengighet, kunst… Vi følger dens røtter, oppdager de historiske sporene og finner ut hvordan den kom hit. Steking, brygging, blomstring, ekstraksjon, V60, maling, tyrkisk, kaldbrygging og andre ord vil være vårt ordforråd i noen 3h. Men vi ønsker ikke å bli for tekniske. Bak alle disse begrepene skjuler det seg gode historier, skikker og til og med legender - og en opplevelse som er unik for Zagreb. Jeg inviterer deg til å bli med meg og oppdage det.
På omvisningen kommer vi selvsagt til å smake på en hel del kaffe tilberedt på ulike måter, så jeg anbefaler deg å komme “koffeinfri”. Ikke bekymre deg, vi har også snacks :)