Stedet startet som et populært kabaret-og dansested i 1889, ble et ikonisk musikkteater i de glade tjueårene, og deretter et teater hvor mange berømte franske og internasjonale artister fikk sitt gjennombrudd …
I dag presenterer Moulin Rouge og 60 artister Féerie-forestillingen: en to timers fantastisk forestilling med kabaret og musikk, hvor dansescener og overraskende forestillinger flettes sammen. Forestillingen tar oss fra den søvnige Moulin Rouge-hagen til dekkene på et sjørøverskip i Indonesia, og deretter tilbake til byen med et omreisende sirkus, før et nostalgisk møte med Paris opp gjennom tidene, og selvfølgelig Moulin Rouges mest symbolske dans, fransk cancan!
Hver kveld eksploderer en fantasiverden på scenen: 1000 kostymer som glitrer med fjær, strass og paljetter, sensasjonelle forestillinger, overdådige scener og original, fransk musikk.
Moulin Rouge tilbyr sine gjester en opplevelse med middag og forestilling. Du kan starte med en sofistikert middag til en musikalske bakgrunn med til live musikk spilt av musikerne, eller en show-kveld med boblende champagne.
Menyen er komponert av Chef David Le Quellec, og kan skilte med en ny vri på tradisjonelle franske retter som skiftes ut etter årstidene, tilberedt med lokale råvarer og kjærlig tilberedt på Moulin Rouges kjøkken.

Eksempelmenyer:

Toulouse-Lautrec:

Forrett:Kyllingterrin, Miso, liten perlesalat i sitrusdressing, valnøttkjerner - eller - Tataki-stil rød tunfisk, pepperrot, flygende fiskerogn med wasabi, flerfarget rødbeteklinasjon Hovedrett: Torsk fisk sakte ovn Bakt, sesamfrø stekt med Yuzu, Risotto av perlebygg med squash, lagret parmesan-emulsjon - eller - Bryst av Red Label-kyllingriste Kokt, Pastinakk Deklinasjon Trøfler Smørsaus, Urtesalat Dessert: Mandelterte med en Szechuan-pepper posjert Pære, tradisjonell pisket krem - eller - pepperkaker, lett vaniljemousse, kandisert squash og sitrus

Belle Epoque:

Mise en Bouche:Posjert økologisk kyllingegg, krem av kastanje, gresskar og purredressing, soppsylteagurk, trøffel Gouda-ost, malte Cazette-hasselnøtter - eller - røkt laks fra Fumaison, Remouladesaus Coco-Curry, Poteter i skiver Hovedrett: Lavtemperaturkokt havabbor, spinat med parmesanost, emulsjon av hasselnøttsmørde poteter, persillesaus - eller -pannestekt kalvefilet, stekt Dessert:Valnøtt Succès-kake, fikenkompott, hjemmelaget nøtt Pralin - eller - Høstbladkake