Her får du en innføring i indisk kokekunst, samtidig som du får mulighet til å fordype deg i et autentisk indisk hjem. Dette er hjemmet vårt, der vi bor og lever våre daglige liv.
Vi ønsker deg velkommen hjem til oss og serverer deg en av våre tradisjonelle indiske drikker (chai, lassi, sitronbrus, juice osv.). Du blir introdusert til et indisk kjøkken og får en innføring i alle de ulike typene indisk mat. Vi skal se nærmere på det nordindiske kjøkkenet, som omfatter retter som chapati, paratha (indiske brød), sesongens grønnsakscurryretter (hvitløksbhindi, aloo gobhi, dal, gresskarcurry, gulrotcurry, paneer masala, tinda curry, eggplantmasala, baigan bharta, gutaa curry). Vi starter med en demonstrasjon, før du får sjansen til å lage runde chapatis (indisk brød) og en grønnsakscurry selv. På forhånd har vi laget en indisk dessert som vi serverer til måltidet.