Slapp av med en dag i luksus mens du utforsker den mindre besøkte siden av den vakre vinregionen Barossa Valley. Du blir en del av en svært liten gruppe på maks 6 gjester. Ved å kombinere vår ekspertkunnskap med gruppens personlige anbefalinger, vil den profesjonelle vinguiden velge ut fire boutique-vingårder som dere kan nyte.

Begynn med henting om morgenen fra Adelaide rundt kl. 9, eller fra Barossa litt senere, rundt kl. 10. Etter en drøy times kjøring til Barossa er det snart tid for vinsmaking. Du kan begynne på et tradisjonelt sted som Langmeil eller Yalumba, og deretter følge opp med et sted som har en mer moderne tilnærming. Dagen er fleksibel, men vi ønsker alltid å vise frem mangfoldet.

Du får vinsmaking på to forskjellige boutique-vingårder før du spiser en deilig lunsj på en av våre fantastiske restaurantpartnere. Nyt et glass lokal vin eller øl som det perfekte tilbehør til den sesonginspirerte lunsjen.

Etter lunsj kan du ta et skritt videre og besøke en vingård som produserer mye rikere og tyngre viner, ta turen over åskammen og inn i Eden Valley, eller besøke en liten produsent som lager økologiske viner. I løpet av første halvdel av dagen vil guiden din samle gruppens interesser og velge ut passende vingårder for andre halvdel av dagen.

Med et sterkt fokus på førsteklasses boutique-vinprodusenter som du ikke finner hos de store vinmonopolene, kan du også besøke mer verdenskjente navn som Penfolds eller Yalumba hvis noen i gruppen ønsker det.

Dagen handler ikke bare om å ha det gøy, men også om å være diplomatisk overfor gruppen og samtidig vise frem ulike stilarter og produsenter. Vi vil at du skal lære om stilistiske tilnærminger, forskjellen som stedet gjør, vinprodusentens innflytelse på vinen - alt for å hjelpe deg med å bli en mer informert forbruker, slik at du kan tyde sjargongen på baksiden av flasken og gjøre bedre vinvalg. Uansett hva det måtte bety for deg.

Etter vinsmaking på fire vingårder og en fantastisk lunsj er du tilbake på overnattingsstedet ditt i Adelaide sentrum rundt kl. 17.30.