Mekongdeltaet i Vietnam er dekket av et teppe i et svimlende antall grønne farger og ser ut til å ta deg med inn på disse fantastiske sidene i en geografibok. Har du lyst til å oppdage alt denne regionen har å by på, fra pittoreske landskaper og rolig atmosfære til fantastisk mat og ikke minst det flytende markedet som er et enestående høydepunkt, bør du ikke nøle med å bli med på en fantastisk heldagstur til det flytende markedet i Cai Be og øya Tan Phong.
Først, rundt kl. 6.00 om morgenen, drar du til Cai Be i bil/varebil. På ekspressveien Trung Luong gjør du et stopp for å ta bilder i Tan An by, med utsikt over de fantastiske flate rismarkene.
Ved ankomst til Cai Be ca. kl. 9.30 legger du ut med motorbåt for å besøke det flytende markedet i Cai Be, der du kan se lokalbefolkningen handle frukt og mange andre lokale varer om bord på båtene sine.
Deretter besøker du en liten familiebedrift for å lære om den tradisjonelle måten de lager kokosgodteri og sprø rispopcorn på.
Deretter spaserer du rundt i de små landsbyene og besøker den enorme frukthagen og fruktplantasjen, og du får være med på en fantastisk fremføring av tradisjonell sørvietnamesisk folkemusikk.
Rundt kl. 11.30 fortsetter du cruisingen til et system av små kanaler for å utforske den skjulte sjarmen i øvre Mekong-deltaet.
Når du kommer til øya Tan Phong, blir du med på en matlagingsinstruksjon for å lære å lage spesielle vietnamesiske retter. Deretter har du tid til å nyte lunsjen og den ferske elvematen.