Dykk ned i costaricansk kultur med en omvisning i Diamante Eco Adventure Parks tradisjonelle hus og botaniske hage. Her kan du prøve deg på sjokoladeproduksjon, kaffebrygging og utvinning av sukkerrørsaft, samtidig som du lærer om de medisinske urtene og blomstrende plantene rundt deg.
Ta en spasertur på de skyggefulle stiene i hagen, som fører til en typisk costaricansk bondegård eller casita. Få et historisk og kulturelt innblikk i livet på landsbygda på Costa Rica i dette huset som er en kopi av den ekte designen, stilen og materialene som en gjennomsnittlig bonde har brukt i nesten 100 år.
I de frodige, grønne omgivelsene i den botaniske hagen kan du bli introdusert for en rekke ulike arter av stedegen flora og fauna. Lær mer om kakaoens opprinnelse og historie og om produksjonsprosessen - fra tørking, risting og maling av frøene til fremstilling av en sjokoladeblanding.
Nå er det på tide å forstå kaffens sosiale, økonomiske og politiske betydning i Costa Rica. Ta en nærmere titt på parkens økologiske kaffeplanter, som er unike for provinsen Guanacaste. Deretter kan du se den tradisjonelle måten å brygge kaffe på ved hjelp av en chorreador (filterkaffebrygger).
Fortsett på turstiene i den botaniske hagen for å se en økologisk sukkerrørsavling. Lær alt om sukkerrørsdyrking i Costa Rica av guiden din. Til slutt kan du brette opp ermene og bruke en sukkerrørpresse til å lage din egen Agua Dulce (søtt vann).