Møt reiselederen din ved statuen av Sisi, ungarernes elskede dronning. Gå gjennom det jødiske kvarteret og utforsk de trange gatene og passasjene. Guiden tar deg med til en typisk lokal restaurant hvor du kan nyte en autentisk gulasj-suppe til lunsj. Under lunsjen vil guiden din introdusere deg for den rike ungarske kulinariske historien. Til suppen får du servert nok ferskt brød, og du blir til og med tilbudt et glass lokal vin.

Etter lunsj fortsetter vi til fots i det jødiske kvarteret og ser Europas største jødiske tempel med sin minnehage og monumenter. Derfra går du til fots til Budapests historiske sentrum, der de første berømte kaffehusene ble opprettet på 1840-tallet. Utforsk hjertet av gamlebyen i Pest, og ta en hyggelig pause i en typisk Langosh-butikk der du kan smake på dette tradisjonelle og svært velsmakende ungarske stekte brødet. Med den får du tilbud om en valgfri smaksprøve av landets berømte fruktbrennevin “palinka”, eller du kan bare velge vann eller kaffe.

Herfra kan du gå på Vaci utca, den berømte gågaten i gamlebyen i Pest. Beundre Sankt Mikael-kirken, byens flotteste barokkirke, og se mange fascinerende historiske palasser. Mens du går kan du smake på en “skorsteinskake”, det søte bakverket til ungarerne i Transilvania.

Til slutt kommer du til den store markedshallen, byens imponerende og enorme overbygde marked som ble bygget på 1800-tallet. Mens du utforsker bygningen og de mange salgsbodene, kan du følge guidens visuelle leksjon om de mest tradisjonelle ungarske mat- og drikkeproduktene. Her blir du tilbudt en typisk lokal strudel. Du kan til og med smake på “Turo Rudi”, et søtt godteri som har vært de lokale barnas favoritt helt siden kommunisttiden på 1970-tallet.

Som et tillegg til vandringen kan du få en valgfri ekstra guidet tur til Zwack Unicum-museet. Det tar ca. 15 minutter å komme seg dit fra markedshallen med offentlig transport. Hvis du velger dette alternativet, vil guiden ta deg med på en omvisning i den opprinnelige fabrikken inne i museet. Under besøket kan du til og med smake på ulike typer Unicum, Budapests mest berømte historiske brennevin laget av rene medisinske urter.