Reiserute

Vi møtes kl. 17.00 på San Blas-torget i Cusco. Er du klar til å oppdage alt om Perus mest berømte brennevin?

På denne pisco-turen besøker vi tre symbolske steder i Cusco der vi lærer om de ulike aspektene ved denne typiske drikken, fra historien til de mange kombinasjonene. Vi starter på La Taberna bar, et gourmetsted der vi lærer om piscoens opprinnelse og gjæringsprosessen.

Etter denne introduksjonen får vi smake på tre pisco-moster, og overvære en live tilberedning av husets cocktail, Cholo Sour, som tilberedes av en profesjonell bartender. Deretter går vi til restauranten Kion, hvis gastronomi er basert på en sammensmelting av peruansk og orientalsk mat, og her skal vi lære å tilberede en helt spesiell cocktail: Ten Cantalá, basert på pisco og ingefær.

Vi avslutter opplevelsen på sentrumsrestauranten Calle del Medio, hvor vi smaker på den klassiske cocktailen Pisco Punch, ledsaget av en matbit. Omvisningen avsluttes kl. 21.00 på dette tidspunktet.