Begynn reisen med en varm velkomst til Casa Hacienda La Esperanza kl. 8.30, der du kan nyte et utvalg av bakverk og kaffe. Deretter kan du besøke Ceibo Lookout og oppleve det levende fellesskapet i den lokale kirken. Etter gudstjenesten kan du plante ditt eget kaffetre og oppleve hvordan det er å plukke kaffe.

Deretter kan du se den mektige fossen med egne øyne og benytte deg av muligheten til å ta en dukkert i det strømmende vannet. Dra tilbake til La Esperanza og nyt en deilig, tradisjonell lunsj. Deretter kan du lære mer om kaffeproduksjonen under en omvisning på beneficio og se hvordan kaffebønnene brennes. Avslutt dagen i kafeteriaen, der du kan kjøpe forfriskninger.