Reis til Sydney, byen som er velsignet med mer enn 100 strender, og som summer med ungdommelig vitalitet. Når det kommer til det gode liv, er det vanskelig å overgå denne havnebyen.
Denne havnebyen var en gang en beryktet straffekoloni, men er nå Tasmanias kulturelle knutepunkt som tiltrekker seg mat- og naturelskere fra hele verden.