Ribera-markedet ligger i hjertet av gamlebyen i Bilbao og er blant de største markedshallene i Europa. Markedets opprinnelse går helt tilbake til 1300-tallet, men dagens markedsbygning i art deco-stil ble oppført i 1929. I bygget finner du hele tre etasjer fulle av salgsboder som tilbyr et stort og variert utvalg av forskjellige matvarer, blant annet kjøtt, ost, fisk og skalldyr, frukt og sopp.
Markedshallen er Bilbaos største matmarked og et populært handlested blant byens innbyggere. I bygningens første etasje finner du avdelingen for fisk og skalldyr. Her kan du utforske boder som bugner av forskjellige typer fersk og frossen fisk, og i annen etasje er det kjøttprodukter som står på menyen. Mens du går rundt og kikker på varene, vil du se forskjellige lokale kjøttprodukter, som pølser fra Viana og et variert utvalg av spekeskinker. Når du er ferdig med å se på alle delikatessene, kan du gå videre til tredje etasje, der du finner et enormt utvalg av fersk frukt og grønnsaker.
I tillegg de mange salgsbodene kan du også ta en nærmere kikk på de flotte glassmaleriene, som slipper inn naturlig sollys, samt de dekorative detaljene i art deco-stil.
Blir du sulten, ligger det flere barer her, der du kan nyte delikatesser fra området sammen med de lokale innbyggerne. På menyen finner du selvfølgelig pintxos, som er Nord-Spanias svar på tapas. Disse består gjerne av små brødstykker toppet med forskjellige lokale godsaker. Dette er en perfekt måte å få prøvd ut flere av regionens spesialiteter på til en rimelig penge. Pintxos serveres både i varme og kalde varianter, og som tilbehør kan du prøve en av de lokale vinene eller et glass øl. Mens du koser deg med måltidet, kan du nyte utsikten over elven Nervión.
Markedet ligger dessuten i nærheten av San Antón-kirken fra 1400-tallet, som er en annen interessant severdighet. Du kommer deg til markedet med taxi, trikk, buss eller metro. Det er begrenset med parkeringsplasser i gatene, men det finnes flere parkeringshus i nærheten. Ribera-markedet er åpent hver dag, unntatt på søndager. Etter å ha besøkt markedet, kan du fortsette bevege deg videre til San Antón-kirken, som er bygd over ruinene av et tidligere palass.