Niagara-on-the-Lake er bygd på den sørvestlige kysten av Lake Ontario, og er på mange måter en perfekt by. Den er fylt med vakkert restaurert hus fra det 18. og 19. århundret, og mange av dem er gjort om til vertshus eller enkle overnattingssteder. En overflod av blomster pryder parkene og hagene om våren og sommeren. Sjarmerende butikker som selger vin, ost og annen mat, samt alle mulige andre gjenstander, ligger tett langs hovedgaten. Du finner ikke mange kjeder som selger hurtigmat her, men det er restauranter og puber som tilfredsstiller enhver smak. Et stort pluss er at byen er omgitt av en av Canadas beste vinområder.
Spaser langs Queen Street, som ligger i den flotte Heritage-bydelen, for litt vindushopping. Eller kjøpe vin og ost fra området, som du kan kose deg med på byens vakre strender. Ta en runde golf på en bane som strekker seg langs den sørvestlige kysten av Lake Ontario, eller få en omvisning av byen i hest og kjerre. Disse omvisningene går fra Prince of Wales Hotel i byens sentrum.
Historieinteresserte bør besøke de mange historiske stedene rundt om i byen. Guidede turer tilbys fra Fort George på østsiden av byen. Det er vel verdt prisen å få en godt informert, utkledd innbygger til å lære deg litt om den lokale historien. Byen ble etablert i 1812, da britene hjalp den kanadiske militsen i kampen mot USA.
Besøk byen mellom april og oktober for å se en forestilling under Shaw Festival, oppkalt etter en av Irlands største forfattere, George Bernard Shaw. Festivalen har vært en godt besøkt sommerlig begivenhet siden 1962.
Niagara-on-the-Lake er omtrent 30 minutter med bil nord for Niagara Falls, langs Niagara River Parkway og Queen's Parade. Den ligger i Ontario, på den kanadiske siden av Niagara-elven.