Matanzas har lange tradisjoner for poesi og dans. Opplev byens kultur i form av teaterforestillinger og dans, og se de fascinerende broene.
På Museo Histórico Provincial kan du se lokale dansere danse danzón, en tradisjonell kubansk dans. Denne dansen har faktisk egne flørtepauser. Meld deg på et kurs for å lære å danse rumba eller danzón i byen der dansene oppstod. I oktober arrangerer byen Festival del Bailador Rumbero, en ti dager lang rumbafestival.
Legg merke til Teatro Sauto fra 1800-tallet, et imponerende bygg i nyklassisk stil som nå er et nasjonalmonument. I foajeen kan du se marmorstatuer av greske gudinner. Se en forestilling med nasjonalballetten eller folkedans.
Museo Farmacéutico er et annet av byens nasjonalmonumenter, og dette tidligere apoteket er nå et fascinerende farmasimuseum. Se legemidlene, beholderne og instrumentene som apotekerne brukte på 1800-tallet.
Innbyggerne i Matanzas er stolte over de mange broene som krysser byens tre elver. Nær munningen av elven San Juan ligger en svingbro som kan svinges 90 grader, slik at båter kan passere gjennom kanalen. Legg også merke til Bacunayagua-broen, den høyeste på Cuba, som har et brospenn på 112 meter og går over den tette vegetasjonen i Yumurí-dalen.
Ta med hele familien til Bellamar-grottene, som ligger mellom Matanzas og Varadero. Se stalagmittene, den underjordiske elven og de funklende krystallene i disse grottene, som kanskje er 300000 år gamle.
Matanzas ligger omtrent 100 kilometer øst for Havanna. Du kan reise til Matanzas med tog fra Havanna, en tur som tar 90 minutter, men du kan også ta det langsommere, men historiske Hershey-toget, som tidligere fraktet sukker fra denne produktive regionen til hovedstaden. Du kan også reise til Matanzas ved å ta fly til Juan Gualberto Gómez internasjonale lufthavn. Mens du er i Matanzas, kan du dra til den 20 kilometer lange sandstranden ved nabobyen Varadero for å slappe av.
