Honey Dreams - Fehus blant de grønne åsene

Et lite trehus i mandarinhagen. Bygget av forskjellige typer bartrær, som skaper en koselig, aromatisk atmosfære i hjemmet. Selv om den ligger i en landsby, ligger den isolert mellom grønne åser. Området er omgitt av storslått cryptomeria, og skaper et spesielt mikroklima av dette stedet. For mange år siden var det dette stedet som ble valgt av oppdrettere til å utvikle nye sitrusvarianter. Synging av fugler og krekling, uvanlig lett luft, fred og ensomhet lar deg virkelig flykte fra forfengeligheten i hverdagen og slappe av.
Tre hundre meter fra huset er det en fjær. En gang kjøpte jeg drikkevann fra en butikk, og etter å ha kokt det i en tekanne, dannet det seg en lys skala. Men vannet fra denne våren er mye mildere - gjennom årene med bruk av kjelen, ingen spor etter salter! Naboene mine bor i nærheten av det stedet, hvor du kan kjøpe hjemmelaget ost og melk. Fra mine andre naboer kan du kjøpe egg og fjørfe dyrket uten antibiotika, i tillegg til å bestille en deilig lunsj som vil bli ført hjem til deg. Du kan få uvanlig honning fra meg. Det særegne er at i biavl bruker jeg aldri kjemikalier og antibiotika for å behandle bier. I bikuberne mine bruker jeg ikke ledning eller voksfundament. Alt blir gitt av biene selv for å lage ekte naturlig lokal honning uten urenheter.